இன்று நாம் படம் பார்க்கச் சென்றாலே கையில் ஒரு பெரிய பாப்கார்ன் டப்பாவுடன் அமர்வதை வழக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம். ஆனால், ஆரம்ப காலத்தில் சினிமா கொட்டகைகளுக்குள் பாப்கார்ன் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதன் சுவாரசியமான பின்னணியை இங்கே காண்போம்.

தியேட்டருக்குள் நுழைந்த கதை

தொடக்க காலத்தில் அமெரிக்காவில் பாப்கார்ன் தியேட்டர்களுக்கு வெளியேதான் விற்கப்பட்டது. தியேட்டர் உரிமையாளர்கள் பாப்கார்ன் சாப்பிட்டால் தியேட்டர் அசுத்தமாகும் என்று நினைத்து, அவற்றை உள்ளே அனுமதிக்க மறுத்தனர். ஆனால், 1930-களில் ஏற்பட்ட கடும் பொருளாதார வீழ்ச்சியின் போது, பாப்கார்ன் விற்பனை ஒரு நல்ல லாபகரமான தொழிலாகத் தெரிந்ததால், தியேட்டர் உரிமையாளர்கள் அதை உள்ளே அனுமதித்து விற்கத் தொடங்கினர்.

இரண்டாம் உலகப்போரும் சர்க்கரைத் தட்டுப்பாடும்

பாப்கார்ன் புகழ்பெற்றதற்கு இரண்டாம் உலகப்போரும் ஒரு காரணம். அந்தச் சமயத்தில் சர்க்கரைத் தட்டுப்பாடு இருந்ததால் இனிப்பு மிட்டாய்கள் (Candies) கிடைப்பது அரிதானது. மக்கள் இனிப்புகளுக்குப் பதிலாக எளிதாகக் கிடைத்த பாப்கார்னைத் தேடிச் சென்றனர். இது பாப்கார்னை சினிமா ரசிகர்களின் மிகச்சிறந்த துணையாக மாற்றியது.

நாடு வாரியாக மாறும் சுவைகள்

உலகம் முழுவதும் பாப்கார்ன் பிரபலமாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு நாட்டிலும் அது ஒவ்வொரு சுவையில் ரசிக்கப்படுகிறது:

• அமெரிக்கா: இங்கு உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் (Butter) தடவிய பாப்கார்ன் தான் மிகவும் பிரபலம்.
• ஐரோப்பா மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா: இங்கு மக்கள் உப்புக்கு பதிலாக இனிப்புச் சுவை கொண்ட பாப்கார்னை அதிகம் விரும்புகின்றனர்.
• மெக்சிகோ: காரசாரமான மிளகாய் சாஸ் (Chili Sauce) ஊற்றப்பட்ட பாப்கார்ன் அங்குள்ள மக்களின் விருப்பமான தேர்வாகும்.

பிற நாடுகளின் வித்தியாசமான தின்பண்டங்கள்

சினிமா பார்க்கும்போது பாப்கார்ன் மட்டுமின்றி, ஒவ்வொரு நாட்டிலும் சில விசித்திரமான உணவுகளை மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள்:

• ஜப்பான்: கடல் பாசியால் சுற்றப்பட்ட அரிசி பிஸ்கட்டுகள் (Rice cookies).
• பிரேசில்: சீஸ் உருண்டைகள் (Cheese balls).
• தைவான்: காய்ந்த ஸ்குவிட் (Dried Squid) எனப்படும் கடல் மீன் வகை அங்கு மிகவும் பிரபலம்.